Fitness: os 11 melhores alimentos

Cereais integrais. Se não comer o suficiente antes do treino, também não terá “combustível” suficiente para ter o melhor desempenho físico. A refeição ideal antes do treino deve incluir uma boa fonte de hidratos de carbono, com preferência pelos de absorção lenta em vez dos açucares. Experimente fazer uma taça de cereais integrais com fruta e um iogurte natural magro ou uma fatia de pao integral com queijo magro, por exemplo.

Água. Ao longo do dia, perdemos água não só através da urina, mas também da transpiração, respiração e intestinos, tanto mais quanto mais mais quente for o clima e ainda mais durante o exercício físico. Porque a desidratação é perigosa, pondo em causa o bom funcionamento de todo o organismo, há, pois, que repor este líquido vital. Beba regularmente 1,5 a 2,0L de água por dia; aumente no caso de o exercício físico ser intenso. Adquira uma garrafa prática, de que goste e de tamanho adequado, para que nunca saia de casa sem ela.

Banana. É um alimento ímpar e famoso entre os praticantes de deporto. Alem de ser uma fruta pratica, é conhecida por ser fonte de potássio, um mineral fundamental para a saúde óssea e contracção muscular,

Barra energética de sementes. Não é uma barra energética qualquer, pois alem de energia contém sementes que são boa fontes de proteína vegetal e de ómega 3, um óleo essencial de poder anti-inflamatório que previne a fadiga muscular. Ideal para ter sempre consigo, evitando grandes períodos de jejum que promoveriam a perda de músculo e óptima opção para consumir como snack pré-treino (uma hora antes).

Nozes e outros frutos oleaginosos. Fontes de ómega-3, proteínas, fibra, zinco e selénio, ajudando a controlar o apetite,  com adicional efeito melhorador da saúde muscular. Podem ser um snack pré-treino consumidas juntamente com uma peça de fruta fresca.

Abacate. Este super-fruto tem grande efeito na melhoria da sua saúde e performance desportiva. É energético e fonte de gordura mono-insaturada, ideal para substituição de margarinas e manteigas ricas em gorduras prejudiciais à saúde. Rico em potássio, essencial para a manutenção da função dos nervos e músculos, e em antioxidantes como as vitaminas A, C e E, glutationa e outros polifenóis, de extraordinária acção anti-inflamatória e modeladora do sistema imunitário, contribuindo para a neutralização dos danosos radicais livres, produzidos em maior quantidade pelos praticantes de desporto.

Ovo. É uma das proteínas mais equilibradas da natureza e uma excelente opção para complemento proteico na dieta de qualquer desportista, sendo a proteína essencial para a reparação dos danos musculares e formação de novas células (hipertrofia muscular). Pode incluir ovos ao pequeno-almoço, refeições principais ou lanches, de forma pratica e saborosa.

Chocolate negro. Devido ao teor em flavonóides, está associado à melhoria da circulação sanguínea por promover a saúde das artérias, pelo que é um melhorador natural da performance desportiva.

Gengibre. Rico em antioxidantes, o seu consumo regular está associado a redução de dores e lesões musculares desportivas.

Marisco. Ricos em zinco, um oligoelemento vital para o sistema imunitário, coração, músculos, é essencial para a cicatrização e prevenção ou tratamento de lesões musculares.

Melancia. Esta super-fruta de Verão é muito eficaz em matéria de recuperação pós-treino. O consumo de cerca de 2 fatias (simples ou na forma de sumo) cerca de 1 hora antes do exercício melhora a recuperação pós-treino, nomeadamente nos parâmetros recuperação da frequência cardíaca, taxa respiratória e redução dos níveis de fadiga muscular.