MORINGA:

A Moringa é considerada uma das mais ricas fontes botânicas de nutrientes na terra. Na verdade, a Moringa é muitas vezes referida como um “Super Alimento” ou como a “Árvore Milagrosa”, devido ao alto teor de nutrientes que possui.

Tradicionalmente, a Moringa tem sido usada não só para ajudar às necessidades nutricionais, mas também para outros fins de saúde, tais como: reforço do sistema imunitário, visão, redução do colesterol, anti-inflamatório, anti-bactérias/fungos, tensão arterial, depressão, problemas de pele e anti-tumoral.

Esta super-planta tem maiores quantidades de várias vitaminas e minerais diferentes, tais como as vitaminas C, A, cálcio e potássio do que os alimentos frequentemente associadas a estes nutrientes. Apresenta, ainda, um perfil de nutrientes que inclui: anti-oxidantes, anti-inflamatórios, proteínas, vitaminas, aminoácidos, flavonóides, fibras, minerais, clorofila, beta-caroteno e polifenóis, num total impressionante de 90 componentes benéficos para a saúde em geral.

ALCACHOFRA:

A Alcachofra (Cynara scolymus) é uma das plantas mais utilizadas pela medicina moderna. O composto activo responsável pela sua ação é a cinarina, que actua no fígado para fomentar o fluxo da bílis e estimular a regeneração das células.

É diurética, desintoxicante e purificadora, favorecendo a eliminação de líquidos. Tem propriedades protectoras do fígado, sendo por isso utilizada para tratamento de doenças hapáticas. Esta planta é rica em cinarina, um fitoquímico que possui acção colagoga e colerética (aumento da produção de bílis pela vesícula, contribuindo para melhorar a digestão de refeições ricas em gorduras).

A Alcachofra possui também Ácido Clorogénico, um ácido que regula os níveis de gordura no corpo, e que retarda a libertação de açúcar no sangue, impedindo que se converta em gordura.