Doses: 2

Ingredientes:
300g de abacaxi
150g de miolo de camarão
1 abacate médio, maduro
100g de canónigos
2 c. de sopa de azeite
2 c. de sopa de sumo de limão
1 c. de sopa de sésamo
pimenta q.b.
 

Preparação:

Cozer o camarão e reservar no frigorífico. Partir o abacate e o abacaxi em pequenos pedaços e envolver com os canónigos, as sementes e o camarão frio. polvilhar com sésamo, azeite, sumo de limão e pimenta a gosto, e servir.

Informação nutricional (1 dose):

• Valor energético  365 kcal
• Hidratos de carbono  7 g
• Gordura  32 g
• Proteínas  12 g
• Fibra  4,7 g