As férias são um período de descontração, leveza, libertação e novas experiências. Mas por vezes, esta curta interrupção das rotinas (alimentação e exercício físico) pode trazer-lhe também peso e volume extras. Não se culpe e felicite-se por ter aproveitado e renovado o espírito, pois com a nossa dica “detox” pós-férias vai regressar à forma rapidamente, com uma dieta saudável que o(a) fará perder até 3 kg em apenas 7 dias.
TODOS OS DIAS
O seu pequeno-almoço e lanche da tarde serão idênticos nos 7 dias: 1 batido detox de legumes e fruta, preparado segundo as orientações abaixo.
Ainda, antes de deitar, se sentir fome, poderá fazer uma infusão sem açúcar (ou com edulcorante não calórico) e/ou 1 gelatina 0%.
Preparação do batido detox de legumes e fruta:
1- Colocar 3 ingredientes (1 “Legume I” + 1 “Legume II” + 1 “Porção de fruta” ) num liquidificador;
2- Juntar 150-200ml de água gelada;
3- Aromatizar, se desejar, com folhas de hortelã, salsa, coentros ou gengibre;
4- Consumir num curto espaço de tempo.
Legumes I (~100gr) |
Legumes II (~100gr) |
Porção de fruta (~100gr) |
- Beterraba - Cenoura - Abacate |
- Pepino - Curgete - Tomate - Aipo - Espinafres (~30 gr) - Agrião (~30gr) - Outro a gosto... |
- Maçã - Banana - Laranja - Limão - Ananás - Pêssego - Anona - Melancia - Melão - Outro a gosto...
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*O abacate, apesar de ser uma fruta, é colocado na coluna “Legumes I” pelas suas características nutricionais.
Dia 1
Lanche da manhã: 1 iogurte líquido magro
Almoço: Sopa/creme de legumes (sem farináceos)
Jantar: Sopa/creme de legumes (sem farináceos)
Dia 2
Lanche da manhã: 200ml de bebida de soja/arroz/aveia/amêndoa
Almoço: Sopa/creme de legumes (sem farináceos)
Jantar: Sopa/creme de legumes (sem farináceos)
Dia 3
Lanche da manhã: 1 iogurte líquido magro
Almoço: 1 peito de frango grelhado com esparregado
Jantar: Sopa/creme de legumes (sem farináceos)
Dia 4
Lanche da manhã: 200ml de bebida de soja/arroz/aveia/amêndoa
Almoço: 1 bife de atum grelhado com brócolos cozidos
Jantar: 1 omelete (2 ovos) de legumes (tomate e cebola, por exemplo) com salada de alface
Dia 5
Lanche da manhã: 1 queijo fresco magro (~100 gr)
Almoço: Salteado de legumes variados com miolo de camarão
Jantar: 1 bife de peru grelhado com grelos cozidos
Dia 6
Lanche da manhã: 1 punhado de nozes ou outro fruto seco equivalente (amêndoa, avelã, pinhão...)
Almoço: 2 queijos frescos magros com salada de rúcula e tomate cherry
Jantar: 1 lombo de salmão grelhado com feijão-verde cozido
Dia 7
Lanche da manhã: 1 iogurte magro ou natural sólido + 1 colher de sopa de sementes de linhaça
Almoço: Salada de 1 ovo cozido com 3 colheres de sopa de feijão frade, tomate e cebola a gosto
Jantar: 1 bife de vitela acompanhado com cogumelos e rebentos de feijão-mungo salteados
OUTRAS RECOMENDAÇÕES:
- Recomenda-se a prática regular de uma actividade física moderada (não intensa), como por exemplo caminhadas 30-40 min., 3-4 vezes por semana; após os 7 dias poderá intensificar o exercício;
- Ao longo do dia, beba pelo menos 1,5-2,0 litros de água, simples ou sob a forma de líquidos não açucarados. Poderá, com vantagem, ingerir a água sob a forma de compostos naturais drenantes, como chás ou infusões (chá-verde, cavalinha ou dente-de-leão, por exemplo) ou suplementos drenantes concentrados;
- Não salte nenhuma das refeições recomendadas e evite ficar mais de 3-4 horas sem comer durante o dia;
- Opte por azeite como gordura de tempero e confecção (cerca de 2 c. de sopa/dia).
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