O green coffee é um extrato de café verde puro (45% ácido clorogénico), totalmente seguro, destinado ao controlo de peso. Este composto é formulado usando apenas grãos de café verde puros não torrados de alta qualidade, que contém, no mínimo, 45% de ácido clorogénico, o componente chave do café verde.

Pesquisadores norte-americanos descobriram recentemente que o ácido clorogénico do café verde pode ajudar a prevenir a diabetes e a melhorar o controlo dos níveis de açúcar no organismo, regulando, ainda, os níveis de gordura no corpo. No café, encontra-se apenas nos grãos de café verde, pois, quando o café é torrado, ocorrem numerosas reacções químicas que o eliminam por completo.

Os polifenóis presentes no café verde são ricos em agentes antioxidantes e naturalmente pobres em cafeína, o que proporciona excelentes resultados para a perda de peso, sem os efeitos excitantes indesejáveis para o sistema nervoso.

A alcachofra é uma planta medicinal diurética, desintoxicante e purificadora, favorecendo a eliminação de líquidos. Tem propriedades protectoras do fígado, sendo, por isso, utilizada para tratamento de doenças hapáticas.

Esta planta é rica em cinarina, um fitoquímico que possui acção colerética (aumento da produção de bílis pela vesícula, contribuindo para melhorar a digestão de refeições ricas em gorduras).