Gelado de morango light

 

Doses: 5

 

Ingredientes:
400gr de morangos maduros
Sumo de 2 limas
2 claras de ovo
1 c. de sopa de stevia
 

Preparação:
Colocar os morangos, o sumo de lima e a stevia num liquidificador. Quando os morangos estiverem desfeitos, adicionar as claras e bater até a mistura ficar volumosa, cremosa e homogénea. Colocar 1 a 2 horas no congelador e servir.

 

Informação nutricional (1 dose):

• Valor energético  40 kcal
• Hidratos de carbono  7 g
• Gordura  0,5 g
• Proteínas  2,8 g
• Fibra  2,1 g