Um produto termogénico é aquele que permite aumentar o metabolismo. O metabolismo difere de pessoa para pessoa, e traduz-se no gasto energético necessário à execução das funções vitais do organismo. Quanto mais alto o metabolismo, maior a energia gasta. A utilização deste tipo de produto, associado a uma alimentação equilibrada e à prática de exercício, é extremamente benéfica em regimes de perda de peso, em que se pretende que haja um gasto energético superior à energia que é ingerida.