As propriedades da alcachofra, tal como as de muitas outras plantas, têm sido amplamente estudadas, pelo que o número de estudos científicos que comprovam os seus efeitos na área do emagrecimento é cada vez maior. Entre os vários princípios activos estudados encontram-se a cinaropicrina e a cinarina, cujo poder adelgaçante está ligado a três ações:
1. Ação diurética - aumento do volume de líquidos eliminados, incluindo os líquidos retidos no organismo;
2. Ação depurativa - activação dos mecanismos de purificação do organismo;
3. Ação desintoxicante - eliminação das toxinas acumuladas em diferentes órgãos e sistemas.
Para além disso, a alcachofra é responsável pela promoção da digestão de gorduras, ao regular a produção de bílis, diminuindo a acumulação de tecido adiposo no organismo. Tem também propriedades que permitem facilitar o processo de regeneração do fígado, contribuindo para a saúde deste importante órgão.
Mas não é apenas o papel adelgaçante que lhe confere interesse. A cinarina, com ação conjunta da pectina, parece permitir a diminuição dos níveis de colesterol plasmáticos. O seu elevado teor de fibra contribui, não só, para o controlo dos níveis de colesterol, mas também para o controlo dos níveis de açúcar do sangue, bem como para a diminuição do risco de aparecimento de cancro do cólon e, claro, para a regulação do trânsito intestinal.
Não bastando todos os benefícios descritos, o teor de potássio da alcachofra ajuda a eliminar o excesso de sódio, sendo esta uma das razões pelas quais é um excelente drenador. O potássio é também importante para a regulação do pH do sangue e da tensão arterial, bem como para a contração muscular.
É rica em vitamina B3, C, K, ácido fólico e ferro, e ainda em várias substâncias antioxidantes, como a luteína, a zeaxantina, os betacarotenos e as antocianinas, que apresentam acção preventiva no cancro e diminuição no risco do aparecimento de degeneração muscular e de cataratas.
Não deve ser usada por grávidas, mulheres a amamentar e doentes de litíase biliar.
Elimina gorduras acumuladas, combate a retenção de líquidos melhora a digestão das gorduras e elimina toxinas.
Combate a retenção de líquidos e ajuda a reduzir o inchaço abdominal.
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Elimina gorduras, combate a retenção de líquidos e elimina toxinas.
Elimina gorduras acumuladas, combate a retenção de líquidos melhora a digestão das gorduras e elimina toxinas.
Antes
12,40 €Queima gordura, impede a absorção de calorias, emagrece e desintoxica.
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Controla o peso, o açúcar do organismo e a celulite.
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