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ALCACHOFRA:

Ajuda na perda de peso. A alcachofra praticamente não contém gorduras, enquanto o seu conteúdo em hidratos de carbono (5,1 %) e proteínas (3,2 %) é considerável. Todavia, os seus constituintes mais importantes e que apresentam notáveis efeitos fisiológicos são: Cinarina (atua sobre os hepatócitos, promovendo o aumento da produção da bílis, e nas células renais, originando um aumento da diurese e uma ação hipoglicemiante), Cinaropicrina (ação aperitiva e digestiva), Cinarósido (glicósido flavonóide derivado da luteolina com ação anti-inflamatória), ácidos aromáticos (ação colerética, hepatoprotectora e hipocolesterolemiante), Fitoesteróis (substâncias de origem vegetal semelhantes ao colesterol na sua estrutura química, com efeito limitador da absorção intestinal do colesterol, redutor dos triglicéridos, capacidade digestiva e cardioprotectora), Pectina, mucilagens e inulina (reguladores do trânsito intestinal) e sais minerais e vitaminas (Manganês, Fósforo, Ferro, Potássio, ácido fólico, vitamina C). 

 

CARDO MARIANO:

Rico em silimarina, flavonóides, betaína, ácidos linoleico e oleico, sendo protetor e regenerador hepático, colagogo e colerético, elimina substâncias tóxicas e evita a peroxidação lipídica digestiva.

 

BÉTULA/VIDOEIRO:

Possui flavonóides (quercetina) e óleo essencial (salicilato de metilo), sendo eficaz para a drenagem linfática e em distúrbios gastrointestinais: Possui ação diurética (ácido úrico, cálculos renais, cistites, reumatismo), e é efectivo contra cefaleias e na protecção da pele.

 

SALSA:

Os principais componentes como o óleo essencial, flavonóides e sais minerais conferem-lhe uma ação diurética, digestiva (saciante), reduz a flatulência espasmolítica, estimula o tónus muscular, regenerador hepático, hipertensão arterial, litíase renal e reumatismo.

 

CHÁ DE JAVA:

Planta nativa da Ásia com forte ação diurética (gota, cálculos renais, cistites), devido ao seu alto teor em potássio e em flavonóides. Desintoxicante, reduz o colesterol LDL, e tem ação anti-inflamatória.

 

CAFÉ VERDE:

Possui os seguintes componentes: ácido clorogénico (ácido hidroxicinamico), polifenóis, ácidos fenólicos: cafeico, ferúlico, sais minerais, aminoácidos, taninos, cafeína, galactomanano que fornecem vigor e vivacidade, associado a propriedades termogénicas (reduz os níveis de gordura e de absorção de açucares), reduz o colesterol LDL e aumenta o HDL, inibe a absorção intestinal dos açúcares, é regulador do metabolismo da glicose (diabetes), diurético, antioxidante, anti-tumoral, anti-inflamatório e tem efeito rejuvenescedor.

 

L-CARNITINA:

Dipéptido formado por 2 aminoácidos (metionina e lisina), recomendado para o excesso de peso, transforma a gordura intracelular em energia, precursor da gordura marron, eficaz na insuficiência cardíaca.

 

EPIGALHOCATEQUINAS:

São poderosos polifenóis antioxidantes que activam o metabolismo das gorduras (acção termogénica), contribuindo, assim, para um maior gasto de calorias. Efeito sinérgico com o café verde. Reduz o colesterol LDL, é diurético, antioxidante e anti-tumoral.

 

BORO:

Oligoelemento que fomenta o incremento muscular e o aumento da produção de estrogénio, progesterona ou testosterona, diminui a excreção de cálcio e magnésio, previne a osteoporose (pós-menopausica) e a artrite.

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