Cisteína: o aminoácido da pele e cabelo

Cisteína: o aminoácido da pele e cabelo

Cisteína: o aminoácido da pele e cabelo

A cisteína é um aminoácido não essencial, obtido da alimentação ou sintetizado pelo organismo através do aminoácido metionina. A cisteína, particularmente a L-cisteína, é abundante no corpo humano, sobretudo na pele e cabelo, sendo, pois, importante para a saúde destas estruturas. De referir que a L-cisteína, que designa quimicamente a forma isomérica L, é frequentemente utilizada na produção de suplementos, pela sua elevada actividade biológica.

 

Fontes de cisteína

A cisteína existe particularmente nos alimentos ricos em proteína, como os ovos, leite e lacticínios,  carne, peixe e ovos, nos cereais integrais, particularmente no gérmen de trigo e aveia integral, e, ainda, em fontes vegetais como o alho cebola, alho-francês, couves, brócolos e frutos oleaginosos (nozes, amêndoas, amendoins, avelãs, castanha-do-brasil, por exemplo).

 

Propriedades e benefícios da cisteína

A cisteína é parte fundamental da pele e cabelo, pelo que é frequentemente recomendada na forma suplementar para o tratamento da queda de cabelo ou cabelo fraco, pele danificada ou unhas quebradiças, contribuindo para manutenção da saúde destas estruturas. Neste âmbito, recomenda-se a sua ingestão na forma de suplemento alimentar, podendo também ser vantajosamente aplicada na forma de champôs, cremes e marcaras de cabelo e/ou pele.

A sua acção na pele é de tal modo benéfica que lhe confere, também, um papel como agente anti-idade, o que se deve sobretudo ao seu efeito na estimulação da síntese de colagénio e na cicatrização.

A cisteína é também importante na síntese de um dos principais marcadores da saúde celular, o antioxidante glutationa. A glutationa actua na neutralização dos radicais livres produzidos natural e constantemente pela actividade metabólica da célula e tem, ainda, um papel vital ao nível do hepático. O fígado é a maior reserva de glutationa do organismo, consumida principalmente nos casos de infecção ou intoxicação hepática, sendo, assim, fundamental para a desintoxicação, protecção e regeneração do fígado.

 

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