Doses: 4
Ingredientes:
1 couve-flor média
4 dentes de alho
200ml de bebida de arroz (ou leite magro)
2 c. de sopa de azeite
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Lave a couve-flor e parta em pequenos ramos. Triture na picadora, de forma grosseira. Leve ao lume, numa frigideira, o alho picado a alourar no azeite e junte a couve, cozinhando por 5 minutos. Acrescente a bebida de arroz e cozinhe por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e sirva.
Informação nutricional (1 dose):