Rabanadas no forno

Rabanadas no forno

Rabanadas no forno

 

Doses: 10

 

Ingredientes:
10 fatias de pão (integral ou de cereais/sementes)
300ml de bebida de coco
2 ovos grandes
2 c. de sopa de mel
canela q.b.

1 c. de sopa de óleo de coco

 

Preparação:

Misturar o mel com a bebida de coco, até à sua dissolução. Bater os ovos e adicionar 4 c. de sopa de água. Passar cada fatia pela bebida de coco e depois pelo ovo. Colocar num tabuleiro, previamente untando com óleo de côco, e levar a assar por 15 minutos em forno quente (virar o pão a meio da assadura). Por fim, polvilhar com canela q.b.


Informação nutricional (1 dose):

  • Valor energético  217 kcal
  • Hidratos de carbono  37 g
  • Gordura  5 g
  • Proteínas  6 g
  • Fibra  3,7 g