Barra de pistácio e amêndoa

Barra de pistácio e amêndoa

Barra de pistácio e amêndoa

 

Doses: 4-6

 

Ingredientes:
25gr de pistácios
25gr de amêndoas
2 c. de sopa de óleo de coco
2 c. de sopa de sementes de girassol
1 banana
100gr de flocos de aveia integral
2 c. de sopa de mel
1 de c. de café de canela em pó

 

Preparação:
Passar as sementes e os frutos oleginosos pela frigideira a tostar um pouco e triturar. Em seguida, misturar todos os ingredientes numa taça até obter uma mistura homogénea. Forme barras e leve ao forno (tabuleiro forrado com papel vegetal) por 15-20 minutos.

 

Informação nutricional (1 dose):

  • Valor energético  230 kcal
  • Hidratos de carbono  18,2 g
  • Gordura 12 g
  • Proteínas  12 g
  • Fibra  3,9 g