Broa proteica no micro-ondas

Broa proteica no micro-ondas

 

Doses: 2

 

Ingredientes:
2 ovos
2 c. de sopa de leite-magro ou bebida vegetal simples
1 c. de sopa de farinha de aveia
1 c. de sopa de farinha de linhaça

alecrim desidratado e sal q.b.

 

Preparação:
Misturar todos os ingredientes (se necessário, adicionar 1 c. de café de fermento) e levar ao micro-ondas numa taça ou chávena grande; cozinhar por 2,5 minutos à potencia máxima. Desenformar e consumir num curto espaço de tempo com um recheio a gosto.

 

Informação nutricional (1 dose):

  • Valor energético  170 kcal
  • Hidratos de carbono  12 g
  • Gordura 6,0 g
  • Proteínas  17 g
  • Fibra  4,3 g