Creme doce de banana

Creme doce de banana

 

Doses: 2

 

Ingredientes:
2 bananas da madeira (maduras)
4 claras em castelo
½ de chá de canela

 

Preparação:
Levar a banana ao micro-ondas por 10 segundos, previamente esmagada com o auxílio de um garfo, e voltar a mexer até obter um creme. Juntar às claras em castelo até ficar com uma mistura homogénia e polvilhar com canela. Servir frio.


Informação nutricional (1 dose):

  • Valor energético  110 kcal
  • Hidratos de carbono  15 g
  • Gordura  0,5 g
  • Proteínas  10 g
  • Fibra  2,5 g