Crumble de mirtilhos

Crumble de mirtilhos

Crumble de mirtilhos

 

Doses: 1

 

Ingredientes:
100gr de mirtilhos frescos
1 c. de sopa de flocos de aveia integral
1 c. de café de canela em pó

1 c. de sopa de amendoa laminada (cerca de 6 amendoas)
1 c. de chá de óleo de coco
1 c. de café de canela em pó
edulcorante q.b. (stévia, p.e.)

 

Preparação:
Numa tigela coloque o mirtilho (metade inteiro e metade esmagado). Noutro recipiente junte os restantes ingredientes e, com o auxilio de um garfo, misture até formar a típicas "bolas" de crumble. coloque este preparado por cima dos mirtillhos e leve ao micro-ondas por 1 min (potência máxima). Consuma frio.

 

Informação nutricional (1 dose):

  • Valor energético  164 kcal
  • Hidratos de carbono  19 g
  • Gordura  8,3 g
  • Proteínas 3,5 g
  • Fibra  3,1 g