Meloa recheada

Meloa recheada

Meloa recheada

 

Doses: 2

 

Ingredientes:
1 meloa pequena, madura
1 iogurte grego natural
2 c. de sopa de pasta de amendoim
1 c. de sopa de sementes de abóbora

1 c. de sopa de goji

 

Preparação:
Abrir a meloa ao meio em duas metades, retirar as sementes e a sua polpa, com o auxílio de uma colher de sopa. Misturar a polpa com o iogurte grego e o restantes ingredientes, e rechear as metades com este preparado. Colocar no frigorífico por 1 a 2 horas e servir.


Informação nutricional (1 dose):

  • Valor energético  242 kcal
  • Hidratos de carbono  30 g
  • Gordura  10 g
  • Proteínas  8 g
  • Fibra  3,3 g