Obstipação: alimentos a evitar

Obstipação: alimentos a evitar

Se sofre de obstipação ou prisão de ventre, sabe que deve privilegiar uma dieta rica em fibra (fruta, legumes e cereais integrais), beber água em abundância ao longo do dia e praticar exercício físico regularmente. Mas... será que sabe o que evitar na sua dieta?

 

Se sofre frequentemente de obstipação, reveja a sua alimentação, pois evitar o consumo excessivo de alguns alimentos pode fazer toda a diferença no seu transito intestinal:

 

Lácteos. O consumo excessivo de queijo e/ou de leite pode afectar negativamente o seu transito intestinal. Mas não tem que abolir todos os lácteos. Modere no consumo de queijo e troque o leite por iogurte. As bactérias do iogurte contribuem para uma flora intestinal saudável que auxilia na digestão e no funcionamento intestinal.

 

Alimentos processados. Comida preparada ou fast food são práticos mas, usualmente, tem muito pouca fibra devido à escassez de legumes na sua composição. Além disso, se os consome quando tem pressa, provavelmente também não come à pressa, o que agrava a digestão e pode promover a prisão de ventre.

 

Fritos. Alimentos fritos fornecem um quantidade elevada de gordura na dieta, o que resulta numa digestão mais lenta. Esta demora no processo digestivo pode resultar em menos água quando chega ao cólon (intestino grosso), contribuindo para que as fezes sejam secas e menos moldáveis.

 

Ovos. Não tem que os remover da dieta, mas apenas ter o cuidado de não os consumir sozinhos, procurando sempre acompanhar com legumes (em omelete) ou cereais integrais (tostas, pão, por exemplo).

 

Pão branco. Apesar de ser um produto dos cereais (farinhas), é feito com farinhas refinadas que, por não conterem a parte do cereais rica em fibra (farelo), não facilitam o funcionamento do intestino. Deve preferir pão mais escuro, tipo integral ou de sementes.

 

Cafeína. Temos a ideia de que beber café até pode facilitar a ida à casa de banho, contudo, pode nalguns casos ter o efeito oposto. O consumo excessivo de café ou bebidas com cafeína faz com que o seu corpo retenha menos água, o que agrava a prisão de ventre

 

Bebidas alcoólicas. Pelo mesmo motivo que a cafeína, promovem a eliminação excessiva de água (efeito diurético), causando desidratação. Evite o seu consumo e, quando o fizer, não se esqueça de beber bastante água em alternância com o copo de vinho ou outra bebida.

 

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