A gordura visceral é essencial para o revestimento dos órgãos internos, mas em excesso torna-se prejudicial, e mesmo pessoas magras podem ter a chamada “barriga”. O sedentarismo e uma dieta desequilibrada são as principais causas do excesso de gordura visceral, um importante factor de risco de cardiovascular associado ao desenvolvimento de hipertensão, colesterol elevado e diabetes. Além da pratica regular de uma actividade física, saiba quais os piores e os melhores alimentos para a  “barriga”

Os 5 piores alimentos para a barriga

1. Bolos, bolachas, biscoitos. Na pastelaria ou no supermercado, não consegue resistir a uma destas tentações? Evite a ingestão destes alimentos com frequência, pois são verdadeiras bombas de calorias derivadas de açúcares de absorção rápida e gorduras, que rapidamente se vão acumular na zona abdominal.

2. Batatas fritas. Cerca de 15 das batatas fritas de pacote já fornecem 200 kcal, mas quem consegue parar às 15? Opte por snacks sem gordura e sem sal, como pipocas de milho simples, por exemplo.

3. Carnes vermelhas. Fonte de gorduras saturada e colesterol, dois ingredientes com impacto no aumento da barriga. Mesmo retirando a gordura visível e optando por confecções gordura, não se livra da gordura escondida nestas carnes, pelo que deve consumi-las esporadicamente, até 1 vez por semana.

4. Pizza. Por norma, é fonte de gordura (queijos, carne, enchidos...), sal e hidratos de carbono de absorção rápida (na massa), além de ser um dos alimentos considerados mais viciantes. Evite pizzas “tradicionais” e faça a sua própria pizza, optando por ingredientes saudáveis,como queijo magro, frutas, legumes e ervas aromáticas, em base fina de massa integral.

5. Refrigerantes açucarados e bebidas alcoólicas. Tanto o açúcar como o álcool, são rapidamente convertidos em gordura que se acumula em volta dos órgãos viscerais, como o fígado, contribuindo para o rápido aumento do volume abdominal. Opte por bebidas não açucaradas e deixe as bebidas alcoólicas apenas para as épocas festivas.

Os 5 melhores alimentos para a barriga

1. Frutas e vegetais crus. Ricos em fibras e minerais com efeito diurético (drenante), como potássio e magnésio, vão saciar, apesar de fornecerem poucas calorias, e  ajudar ao funcionamento regular do intestino.

2. Leguminosas. Feijão, grão-de-bico, lentilhas, favas, ervilhas, tremoço e feijão de soja, são exemplos de leguminosas ricas em fibras, proteínas e hidratos de carbono de absorção lenta, que devem integrar o seu pato em substituição da proteina animal, pelo menos 2 vezes por semana.

3. Sopa de legumes. Um prato tão português e que faz maravilhas pela saúde, dadas as elevadas quantidades de fibras, vitaminas e minerais, sendo geralmente pouco calórica. No início da refeição, enche parte do estômago reduzindo o apetite para prato que se segue.

4. Saladas ou legumes cozinhados. Sempre no prato, ocupando pelo menos metade, controla a sensação de fome enquanto fornece nutrientes vitais e fibras.

5. Pimenta vermelha, chá-verde e gengibre. Estes alimentos são exemplos de fontes alimentares naturais de substâncias que aumentam o seu metabolismo, aumentando o gasto energético sobretudo de massa gorda, não só na barriga, é certo, mas de toda a gordura corporal.