Bolo de chocolate e avelãs

Bolo de chocolate e avelãs

Bolo de chocolate e avelãs

 

Doses: 10

 

Ingredientes:
100 g de proteína whey (sabor de chocolate)
6 claras
100gr de queijo fresco para barrar light
1 c. de sopa de cacau magro em pó
2 c. de sopa de manteiga de amendoim
2. c. de sopa de leite magro (ou bebida equivalente)
1 maçã reineta

100 gr de avelãs trituradas

 

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200ºC e misture todos os ingredientes, excepto as avelãs, num liquidificador até obter uma mistura homogénea. Misture, por fim, as avelãs e envolva com uma colher. Leve ao forno em forma untada com pouco azeite deixe cozinhar por 30 min.

 

Informação nutricional (1 dose):

  • Valor energético  210 kcal
  • Hidratos de carbono  14,2 g
  • Gordura 8,6 g
  • Proteínas  19 g
  • Fibra  2,9 g